黄河口农产品

　　存在的问题：

　　1.品种老化。东营市单一莲藕主要品种为当地品种白莲、湖北省引进的鄂莲2号、鄂莲4号。大多数莲藕农都是自己种的。由于种植多年，品种更新缓慢，品种退化和病害使用严重，导致质量差，效率低。要建立健全良种繁育体制和机制，进一步加强优良品种的引进和选育，筛选适合当地的品种，提高莲藕的产量和效率。

　　2.标准化程度低，栽培管理水平相对落后。东营莲藕的栽培方式仍以坑塘为主，种植分散，栽培方式单一，生产管理粗放，无污染莲藕标准化程度低，化肥农药利用不合理，水资源浪费突出。莲藕采收方式落后，采收效率低。这些问题严重影响了莲藕的质量。

　　3.深加工产品少，产品附加值低，综合开发技术急需提高。莲藕是一种集食用、药用、观赏、生态利用等功能价值于一体的高经济价值植物。但莲藕的使用主要局限于食用，少数观赏。其他用途开发较少。目前，东营市莲藕加工主要集中在分级包装、腌制、速冻等粗加工上。加工水平低，高科技含量的深加工尚未实现。莲藕加工业严重滞后，莲藕产业链无法有效延伸。

　　4.品牌支持较少。大多数种植者需要提高品牌意识和效果。合作社被加工成小作坊，没有商标和品牌。虽然一些合作社注册了一些莲藕品牌，如卧参、荷塘月光、水城雪莲等，但这些商标品牌影响力不大，知名度不高，各自竞争无序。加工业不发达导致品牌缺乏影响力，缺乏品牌无法带动产品销售。