黄河口地区莲藕种植技术发展

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      自20世纪80年代引进浅水莲藕以来,主要探索当地品种大白莲的栽培技术,如莲藕轮作技术和黄河三角洲白莲藕高产栽培技术。20世纪90年代,针对黄河水源不均、土壤盐渍化加重等问题,开展了莲藕膜栽培、节水抗旱栽培技术试验,形成了适合本地区的莲藕膜栽培技术、莲藕膜节水高产栽培技术:近年来,随着品种更新和种植技术的提高,栽培技术呈现多元化发展,莲藕的产值和效益翻了一番。如黄河三角洲莲藕硬池格墙高产优质栽培技术、莲藕立体栽培技术等,东营市初步形成了莲藕泥鳅共养技术、莲藕一龙虾共养技术、莲藕混养等多种立体栽培模式,充分利用水体空间,减少化肥消耗,提高莲藕水产品质量,实现互利生态共赢。

      东营莲藕深加工加工销售仍处于起步阶段,东营莲藕产品多为初级加工产品。
    莲藕清洗

      虽然有近50家莲藕加工企业,但规模小,加工水平低,产品多为初级加工产品。深加工企业缺乏、资源利用率低、附加值低是限制莲藕生产扩张的重要因素。目前,东营市莲藕种植专业合作社实行五个统一管理(统一采购材料、统一施肥、统一采购、统一管理、统一销售)。同时,我们将与大型种植者一起开拓产品销售市场,形成一定程度的风险共享和利益共享社区,促进莲藕产品销售渠道畅通。莲藕主要销往全省及周边省市,在销售方面有一定的市场基础。无污染莲藕生产市场前景广阔。

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