黄河口农产品

　　自20世纪80年代引进浅水莲藕以来，主要探索当地品种大白莲的栽培技术，如莲藕轮作技术和黄河三角洲白莲藕高产栽培技术。20世纪90年代，针对黄河水源不均、土壤盐渍化加重等问题，开展了莲藕膜栽培、节水抗旱栽培技术试验，形成了适合本地区的莲藕膜栽培技术、莲藕膜节水高产栽培技术：近年来，随着品种更新和种植技术的提高，栽培技术呈现多元化发展，莲藕的产值和效益翻了一番。如黄河三角洲莲藕硬池格墙高产优质栽培技术、莲藕立体栽培技术等，东营市初步形成了莲藕泥鳅共养技术、莲藕一龙虾共养技术、莲藕混养等多种立体栽培模式，充分利用水体空间，减少化肥消耗，提高莲藕水产品质量，实现互利生态共赢。

　　东营莲藕深加工加工销售仍处于起步阶段，东营莲藕产品多为初级加工产品。

　　虽然有近50家莲藕加工企业，但规模小，加工水平低，产品多为初级加工产品。深加工企业缺乏、资源利用率低、附加值低是限制莲藕生产扩张的重要因素。目前，东营市莲藕种植专业合作社实行五个统一管理(统一采购材料、统一施肥、统一采购、统一管理、统一销售)。同时，我们将与大型种植者一起开拓产品销售市场，形成一定程度的风险共享和利益共享社区，促进莲藕产品销售渠道畅通。莲藕主要销往全省及周边省市，在销售方面有一定的市场基础。无污染莲藕生产市场前景广阔。