大闸蟹分布:主要分为辽河系、长江系、黄河系三大系;其中,长江系,江苏产区占据半壁江山,固城湖、洪泽湖、太湖、高邮湖、阳澄湖产区都在江苏,市场最受欢迎的阳澄湖大闸蟹与洪泽湖大闸蟹都是产自江苏。
大闸蟹产量:目前国内大闸蟹总产量基本维持在80万吨,其中江苏占比44%,湖北占比22%,安徽占比13%。其它占21%(目前黄河口总体产量相对较低)
由此可以看出,虽然目前阳澄湖、太湖在受到政策影响下,退养还湖,但是国内大闸蟹主要产量供应市场还是在江浙地区,其规模效应、品牌效应仍在北方市场之上。
东营黄河口大闸蟹的优势:再好的产品本身都不会说话,那么,在同类市场众多大螃蟹功能相同中,我们为什么要买黄河口大闸蟹?也就是说为什么有些人喝酒只喝茅台、穿衣只穿阿玛尼?所以,如果一个产品再好,消费者在精神上得不到满足,消费者也不会有强烈的购买欲望!因此,这个时候,我们要赋予黄河口大闸蟹一个故事,将山东人的精神内涵和产品进行融合,找到兼容产品的理念,
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